Mijn naam is Jenny Hofstede. Van jongs af aan ben ik geïnteresseerd in alles wat met een gezonde voeding te maken heeft. Hierdoor heb ik besloten om de vierjarige HBO opleiding Voeding en Diëtetiek te gaan volgen. Om anderen nog beter te kunnen helpen bij het aanpassen van hun gedrag en gewoonten, heb ik besloten om mij hierin te specialiseren.