De diëtist

Even voorstellen

Mijn naam is Jenny Hofstede, ik ben diëtist en leefstijlcoach. Van jongs af aan ben ik geïnteresseerd in alles wat met een gezonde voeding te maken heeft. Hierdoor heb ik besloten om de vierjarige HBO opleiding Voeding en Diëtetiek te gaan volgen. Om anderen nog beter te kunnen helpen bij het aanpassen van hun gedrag en gewoonten, heb ik besloten om mij hierin te specialiseren.

Werkervaring

Als diëtist heb ik werkervaring in een academisch ziekenhuis en in een psychiatrische instelling. In 2013 ben ik de uitdaging aan gegaan om als zelfstandige diëtist te starten. Daarnaast heb ik ook ervaring opgedaan met het lesgeven op scholen en online groepsdieetadvisering. Momenteel werk ik nog enkele dagen per week in het UCM Utrecht.

Ik ben werkzaam op de afdelingen psychiatrie, longgeneeskunde, algemene neurologie en neuro-oncologie. Op de afdeling psychiatrie begeleid ik patiënten gewichtstoename bij psychofarmaca en jongeren met eetstoornissen.

Opleidingen en cursussen

HBO Voeding en Diëtetiek
Haagse Hogeschool / ’s-Gravenhage

Cursus gedragsverandering door motivational interviewing
Psydi scholingen / Dordrecht

Post-HBO Sportdiëtetiek
De Hogeschool van Arnhem en Nijmegen / Arnhem

Cursus cognitieve gedragstherapie
Psydi scholingen / Amsterdam

Acceptance and Commitment Therapy
Puur Jezelf / ’s Hertogenbosch

 

Als bewijs van mijn actuele kennis en  ervaring sta ingeschreven in het Kwaliteitsregister Paramedici.